Brunch en Malasaña: los mejores sitios para un desayuno tardío

Malasaña es un barrio que nunca decepciona a la hora de buscar un buen brunch. Tanto si te apetece algo dulce como salado, aquí encontrarás opciones para todos los gustos.

¿Qué hace especial el brunch en Malasaña?

Aquí en Malasaña, el brunch es casi una institución de fin de semana. No es solo zamparse unos huevos benedictinos. Es el plan de sentarse sin prisa, ver a la gente pasar por la calle Pez o Corredera y estirar la mañana hasta que se junte con la hora del aperitivo. Los locales del barrio lo saben y por eso casi todos tienen su propia versión, desde el clásico café con tostadas bien hechas hasta menús completos que te solucionan el día. Es parte del rollo de Malasaña.

Además, el ambiente del barrio aporta un extra. La mezcla de vecinos de toda la vida, estudiantes y turistas crea una atmósfera única. Los locales suelen tener una decoración cuidada, con toques vintage o modernos, que invitan a quedarse más tiempo del planeado. Por si fuera poco, muchos de estos sitios ofrecen café de especialidad, zumos naturales y opciones saludables, lo que hace que el brunch sea no solo delicioso, sino también una experiencia completa.

¿Cuáles son los mejores sitios para un brunch en Malasaña?

Vamos al grano. Nos lo preguntan en recepción casi a diario, así que hemos hecho una lista corta con los sitios que, para nosotros, nunca fallan. Hay un poco de todo: los que llevan años siendo los reyes del brunch y otros más nuevos que le están poniendo ganas. Para que elijas.

Otro lugar que merece la pena mencionar es La Bicicleta Café, un espacio que combina el brunch con el arte y la cultura del ciclismo. Aquí puedes disfrutar de tostadas con ingredientes frescos, bowls de yogur con granola y café de especialidad. Abren todos los días y los precios rondan los 10-18 €. Si buscas algo más exclusivo, The Little Big Café es una joya escondida con un menú que incluye opciones como pancakes esponjosos y huevos revueltos con salmón ahumado. Los precios están entre 12 y 20 €, y el ambiente es acogedor y relajado.

Para los amantes de lo dulce, no te pierdas el brunch de HanSo Café, donde destacan sus tortitas con sirope de arce y frutas frescas. Además, su café es uno de los mejor valorados del barrio. Abren de lunes a domingo, pero los fines de semana suelen estar bastante llenos, así que es mejor ir temprano.

¿Cuándo es mejor ir a hacer brunch en Malasaña?

Un consejo práctico: el fin de semana, o vas a las 10:00 en punto o te preparas para hacer cola, sobre todo en los sitios más conocidos. Lo comprobamos cada finde. Entre las 11:30 y las 13:30 es la hora punta y las aceras se llenan de gente esperando mesa. Si quieres ir sobre seguro y con más calma, un lunes o un martes por la mañana el ambiente es totalmente distinto, mucho más de barrio.

Si no te importa esperar un poco, algunos locales como Carmencita Bar o Federal Café tienen listas de espera organizadas, lo que te permite dar un paseo por el barrio mientras esperas tu turno. Además, muchos de estos sitios ofrecen la opción de reservar mesa con antelación, algo que recomendamos especialmente si vas en grupo o durante fechas señaladas como puentes o festivos.

La buena noticia es que aquí el brunch se estira. Muchos sitios lo sirven hasta las 16:00 o más, así que no hay que pegarse el madrugón.

¿Hay opciones vegetarianas y veganas?

Por supuesto. Malasaña es probablemente uno de los barrios con más opciones vegetarianas y veganas por metro cuadrado. Ya no es una rareza, es la norma. Sitios como La Colectiva Café o Cafelito tienen cartas enteras sin productos de origen animal, desde tortitas hasta bowls completos. En el resto, casi siempre te adaptan el plato si lo pides sin problema. Solo hay que preguntar.

Otro lugar destacado es Pum Pum Café, que ofrece un brunch completamente vegetariano con opciones como tostadas de hummus, aguacate y tomate seco, o bowls de açai con frutas frescas. Los precios oscilan entre 10 y 15 €, y el ambiente es acogedor y relajado. Además, en sitios como Eat My Trip puedes encontrar alternativas veganas creativas, como pancakes de remolacha o tostadas con crema de anacardos. Este último lugar también es conocido por sus presentaciones coloridas y originales.

¿Qué alternativas hay si no te apetece brunch?

El brunch es potente. Pero no es para todos los días. Si un día te levantas y te apetece otra cosa, las opciones en el barrio son infinitas. Puedes tirar de desayuno clásico de café y pincho de tortilla en cualquier bar de toda la vida, o meterte en sitios como Pez Tortilla para empezar directamente con las cañas y las tapas. Malasaña no se acaba en los huevos benedictinos.

Otra opción interesante es explorar las pastelerías del barrio. Por ejemplo, en Panic puedes encontrar panes artesanales y bollería recién hecha, perfectos para un desayuno más ligero. Si prefieres algo internacional, en Crumb puedes disfrutar de sándwiches gourmet hechos con pan casero. Y para los amantes del dulce, Lolina Vintage Café ofrece tartas caseras y batidos que son una delicia.